Process contrôle et ensachage des biscuits
Stockage et transferts efficaces des matières premières pour les biscuits et les produits de panification.
Optimisez votre processus de production avec nos installations de stockage et de transferts de matières premières pour les biscuiteries et les biscotteries. Nous proposons des solutions complètes pour le stockage, les transferts, et le dosage de poudres telles que la farine et le sucre, ainsi que des liquides tels que les graisses animales et végétales, assurant une gestion fluide depuis la réception des camions-citernes et des big bags jusqu’à l’alimentation des pétrins.
Nos installations couvrent l’intégralité du processus, depuis le stockage initial jusqu’au dosage précis et au transport efficace des matières premières. Tout cela est géré de manière transparente grâce à un PLC (Automate Programmable) et à un système de supervision via PC, garantissant un contrôle total sur chaque étape du processus de fabrication.
La technologie de contrôle par vision au service de l'excellence en biscuiterie
Des solutions sur mesure pour l’industrie biscuitière :
SENSURE se distingue dans l’industrie du biscuit en offrant des solutions sur mesure, parfaitement adaptées aux besoins spécifiques de ce secteur exigeant. Avec notre système SYNAPSE BAKERY, les fabricants de biscuits peuvent bénéficier d’une gestion intelligente de la variabilité inhérente à la production de biscuits. Grâce à notre technologie d’intelligence artificielle et d’auto-apprentissage, nous relevons les défis les plus complexes, tels que les variations de température du four, les différences de matières premières et les fluctuations de la luminosité ambiante. Ceci garantit une qualité constante des produits, même face à des conditions de production changeantes.
Une qualité inégalée pour des biscuits parfaits à chaque fois :
La qualité des biscuits est primordiale pour la satisfaction des consommateurs et la réputation de la marque. Avec SENSURE SYNAPSE BAKERY, les fabricants peuvent assurer une qualité inégalée à chaque étape du processus de production. Notre système offre une analyse précise des paramètres de qualité, tels que la forme, la taille, la couleur, la texture et la conformité aux spécifications. En détectant et en éliminant rapidement les produits non conformes, nous minimisons les temps d’arrêt de la ligne de production, assurant ainsi une productivité maximale. Grâce à notre engagement envers l’innovation et la perfection, SENSURE est le partenaire idéal pour garantir des biscuits parfaits à chaque fois, fidélisant ainsi les clients et renforçant la réputation de la marque.
Maintenant que seuls les produits parfaits subsistent, nous les ensachons tout en préservant leur intégrité, dans des emballages de qualité à l'image de votre marque.
Nos solutions d’ensachage ICA pour biscuits allient performance, flexibilité et préservation de la qualité. Conçues avec soin pour répondre aux besoins spécifiques de l’industrie biscuitière, chaque gamme de machines offre des avantages uniques, tout en partageant une approche commune axée sur la protection des produits fragiles.
La Série AROMAPACK propose une solution idéale pour les biscuits fragiles grâce à son système de remplissage « bouche ouverte ». Son système exclusif de convoyeurs, garantit un traitement doux des produits, minimisant ainsi les risques de casse. Elle permet de réaliser des emballages esthétiques et robustes en utilisant des matériaux épais et rigides, tels que du papier/poly, tout en offrant une flexibilité optimale.
Avec la Série CSV40 VERTICAL, bénéficiez d’un ensachage vertical parfaitement adapté aux sachets plats et aux paquets à fond bien équerré. Cette machine assure une transition rapide entre différents types de sachets tout en préservant les propriétés organoleptiques des biscuits, notamment sous atmosphère modifiée.
Enfin, la Série SP60-120 STANDPACK est la solution parfaite pour les doybags (stand-up). Grâce à son design modulaire et son carrousel rotatif, elle offre une grande flexibilité de production tout en minimisant les ruptures grâce à son convoyeur tampon sur mesure. Cette machine est capable de réaliser différents types de sachets : doypack, scellage sur les 4 côtés et scellage sur 3 côtés, offrant ainsi une polyvalence incomparable pour vos besoins d’ensachage de biscuits.
